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Entre le Pérou et la France, il existe un décalage horaire de -7heures en été, et -6 heures en hiver.
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Le courant fourni au Pérou est de 220 ou de 110 Volts. Le voyageur devra alors prévoir un adaptateur pour pouvoir utiliser ses appareils électriques sur place car les installations électriques y sont dotées de prises américaines.
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PE.
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Ville capitale de la République du Pérou (Amérique du Sud), sur les deux rives du Rimac, à 9 kil. du port de Callao. Position : 12° 3' 5" lat. S. ; 79°22' 42" long. O. ; 150 m. d'alt. Fondée en 1535 par le conquérant Fr. Pizzaro, Lima, grâce à son admirable position a l'issue d'une vallée et à une faible distance de l'Océan, s'étendit rapidement et prit rang parmi les plus belles cités du Nouveau-Monde. Le nom de Lima (en espagnol lima signifie lime) serait, d'après certains historiens, une corruption du mot Rimac, en langue inca : parleur. La véritable étymologie du nom ne paraît pas encore, à l'heure présente, être bien élucidée, Lima subit plusieurs secousses de tremblements de terre, dont quelques-unes ont été fort désastreuses, notamment celles de 1746 et de 1828. Dans sa forme : actuelle, la ville occupe une superficie d'un peu plus de 10 kil, q. (3 kiL 1/2 sur 3 kil.). La population atteint actuellement le chiffre de 102,000 hab. L'afflux de la population ne date d'ailleurs que de la seconde moitié de ce siècle. Les divers recensements effectués ont fourni: en 1597, 14,262 hab. ; en 1790, 30,580 (dont près de 10,000 esclaves) ; en 1820, 64,000 (8,600 esclaves) ; en 1836, 55,600 (5,800 esclaves); en 1876, 100,156. Lors de la dernière guerre avec le Chili, de nombreux paysans se sont réfugiés dans la capitale; un certain nombre d'entra eux s'y sont fixés et ont augmenté d'autant le chiffre des habitants. Au point de vue des races, la population se partage en 43,000 blancs, 20,000 Indiens 23,000 métis, 10,000 nègres et 6,000 Chinois. Les Européens y sont au nombre d'environ 5,000, dont 2,400 Italiens, 1,000 Français, 540 Espagnols et un millier d'autres nationalités. Bien que jouissant d'un climat très tempéré (13° en hiver, 28° en été), la ville de Lima laisse fort à désirer au point de vue de la salubrité générale. Des miasmes pernicieux se dégagent souvent de la terre. En outre, durant la saison d'hiver particulièrement, la ville est plongée durant de longues semaines dans une obscurité relative qui agit fortement sur la santé des habitants, Les maladies les plus fréquentes sont la fièvre et la dysenterie. Aussi la mortalité dépasse-t-elle sensiblement la natalité, et l'immigration seule comble les vides qui se font dans la population. Les édifices les plus remarquables sont tous d'ordre religieux. La cathédrale, dont la construction remonte à la naissance même de la ville, détruite en 1746 par un tremblement de terre et reconstruite au commencement de ce siècle (1782-1805), est encore, à l'heure actuelle, le monument le plus remarquable de la cité. Les autres bâtiments les plus importants sont les églises du Saint-Esprit, Saint-André, la Charité. La ville compte également un grand nombre d'églises paroissiales, plusieurs couvents, une pagode chinoise. Les autres édifices remarquables sont le palais du gouvernement (siège du Sénat et de la Chambre des députés) et l'université (San Marcos), dont la fondation remonte à l'année 1551 et qui occupe un ancien couvent de jésuites, désaffecté en 1770. L'aspect général de la ville est assez séduisant: rues bien alignées et nombreuses places publiques. Parmi ces dernières, les plus importantes sont : la Plaza de Armas, au centre de la ville et où ont lieu les diverses manifestations de la vie civile et religieuse du pays, réjouissances populaires, processions, etc. La place du Deux-Mai est ornée de la colonne du Deux-Mai, superbe monument érigé en commémoration de la bataille de Callao du 2 mai 1866, bataille qui décida définitivement de la victoire des Péruviens et consacra l'indépendance de la République. Ce monument, l'un des plus beaux du Pérou, fondu en France, fut inauguré en 1872. Trois ponts sur le Rimac assurent les communications entre les deux rives du fleuve, La ville est desservie, en outre, par six lignes de chemins de fer, dont une seulement de grande communication ; les cinq autres relient la capitale aux diverses localités environnantes, notamment Callao. Lima jouit d'ailleurs de tous les conforts des cités modernes : tramways, éclairage électrique, établissements de bienfaisance. La vie industrielle, par contre, y est peu développée. Quelques usines seulement fabriquent les objets de première nécessité, particulièrement des boissons, bière et liqueurs. Le commerce est également presque tout entier entre les mains des étrangers, surtout des Allemands. Le département, baigné par le Pacifique, sur une étendue d'environ 400 kil., a une superficie d'environ 35 kiI. q. et compte près de 250,000 bab. Il est divisé en six provinces Chancay, Canta, Caneta, Huarochiri, Lima, Yanyos, riches en divers produits minéraux. - Le district de Lima a 122,000 hab.
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